VINS BLANCS SUISSES

Domaine De Montmollin, Auvernier, Chasselas

CHF550 / 38par dl / bouteille
  • SUISSE
  • Auvernier, Neuchâtel,
  • Floral, légèrement pétillant, parfait avec une entrée ou du poisson.
  • 75cl – 11%

Domaine De Montmollin, Auvernier, Pinot gris

CHF700 / 49par dl / bouteille
  • SUISSE
  • Auvernier, Neuchâtel,
  • Floral, fruits confits, riche, rond et capiteux
  • 75cl – 13%

Château Laulerie, Bergerac sec, Sauvignon-Sémillon

CHF600 / 42par dl / bouteille
  • FRANCE
  • Bergerac
  • Nez aux notes de groseilles, d’agrumes et de fruits exotiques.
  • 75cl – 11.5%

VINS ROSÉS

Domaine de Montmollin, Oeil de Perdrix, Pinot noir

CHF700 / 49par dl / bouteille
  • SUISSE
  • Auvernier
  • Vin vif qui se prête aussi bien au poisson qu’aux viandes.
  • 75cl – 13.5%

VINS ROUGES

Domaine de Montmollin, Neuchâtel,Pinot noir

CHF700 / 49par dl / bouteille
  • SUISSE
  • Auvernier, Neuchâtel,
  • Vin aux tannins souple, donnant avant tout sur le fruit. En bouche, les cerises noirs côtoient le cassis et l’osier frais.
  • 75cl – 13.5%

Château Laulerie, Montravel, Comtesse de Ségur, Merlot, Malbec

CHF700 / 49par dl / bouteille
  • FRANCE
  • Bergerac
  • Structuré et épicé aux arômes de fruits rouges, en fût de chêne.
  • 75cl – 14%

Fabre Montmayou, Gran Riserva, Malbec

CHF650 / 45dl / bouteille
  • ARGENTINE
  • Mendoza
  • Equilibré et élégant, épicé et bien présents en bouche.
  • 75cl – 14.5%

Cum Laude, Toscane, Cabernet Sauvignon Merlot

CHF700 / 49dl / bouteille
  • ITALIE
  • Toscane
  • Un vin épicé qui se caractérise par des notes de fruits rouges et noirs avec une évolution d’épices, de tabac, de sous bois et de poivre.
  • 75cl – 13.5%

CHAMPAGNE – VINS MOUSSEUX

Crémant de Bordeaux, Vignoble Dubard

CHF700 / 49bouteille 7.5dl
  • FRANCE
  • Saint-Emilion
  • Jolie robe, belle complexité aromatique alliant des nuances de pommes vertes, de citron et de miel, dense et élégant en finale.
  • 75cl – 12%

Mauler, Cuvée brut Millésimée 2012

CHF6900dl / bouteille
  • SUISSE
  • Môtier
  • Jolie robe, belle complexité aromatique alliant des nuances de pommes vertes, de citron et de miel, dense et élégant en finale.
  • 75cl – 12.5%

VINS DOUX

Marius Pitheloud, Hermitage, Malvoisie, 5dl.

390014.25%

RÉSERVATIONS

032 724 48 68
ou contactez-nous

Mardi – Samedi : 11h30 – 23h30 /
Dimanche et Lundi : Fermé

Horaires d’ouverture de la cuisine : midi/11h30, soir/19h00

Restaurant Le Bureau